Lewati ke konten
Jalanin Aja

Kelor

Moringa oleiferasuku MoringaceaeObatDapat Dimasak

Lihat titik temuannya

Di aplikasi, kamu bisa melihat di jalur mana tumbuhan ini dicatat.

Foto rujukan Kelor

Perhatian ringan

Aman pada umumnya, tetap kenali dulu.

Yang lazim dimakan adalah daun dan polong muda. Akar dan kulit akarnya mengandung alkaloid dan tidak untuk dikonsumsi.

Ciri

Pohon kecil bercabang jarang dengan daun majemuk rangkap tiga berdaun anak bulat telur kecil. Buahnya panjang bersegi seperti tongkat. Cepat tumbuh dan sering dipakai sebagai pagar hidup.

Cara pengolahan

Daun mudanya dimasak jadi sayur bening; polong mudanya juga dimasak. Daunnya layu cepat, jadi diolah tidak lama setelah dipetik.

Tumbuhan lain

KelorMoringa oleifera Lihat di peta