Kelor
Perhatian ringan
Aman pada umumnya, tetap kenali dulu.
Yang lazim dimakan adalah daun dan polong muda. Akar dan kulit akarnya mengandung alkaloid dan tidak untuk dikonsumsi.
Ciri
Pohon kecil bercabang jarang dengan daun majemuk rangkap tiga berdaun anak bulat telur kecil. Buahnya panjang bersegi seperti tongkat. Cepat tumbuh dan sering dipakai sebagai pagar hidup.
Cara pengolahan
Daun mudanya dimasak jadi sayur bening; polong mudanya juga dimasak. Daunnya layu cepat, jadi diolah tidak lama setelah dipetik.
Tumbuhan lain
- Rumput Jarum Heteropogon contortus
- Janda Bolong Monstera adansonii Schott
- Bunga Cardinal / Brazilian Plume Pachystachys coccinea
- Aglaonema Pink Aglaonema sp.