Kersen (Talok)

Ciri

Pohon kecil bertajuk lebar dengan ranting menjuntai. Daunnya berseling dalam satu bidang, tepinya bergerigi, pangkalnya miring sebelah, dan permukaannya berbulu halus. Bunganya putih berkelopak lima dengan benang sari kuning, bertangkai panjang. Buahnya bulat kecil, hijau lalu merah saat matang, menggantung di bawah ranting. Dikenal juga sebagai talok, keres, atau ceri.

Cara pengolahan

Buah merah yang matang dimakan langsung, rasanya manis seperti gula. Daunnya diseduh sebagai teh dalam pengobatan tradisional.