Belimbing Wuluh
Perhatian ringan
Aman pada umumnya, tetap kenali dulu.
Kandungan asam oksalatnya tinggi. Konsumsi dalam jumlah besar atau terus-menerus tidak dianjurkan, terutama bagi yang punya gangguan ginjal.
Ciri
Pohon kecil bercabang rendah dengan daun majemuk menyirip. Buahnya lonjong hijau pucat, tumbuh berkelompok menempel langsung di batang dan cabang tua, dan rasanya sangat asam. Umum ditanam di pekarangan sebagai penyedap masakan.
Cara pengolahan
Dipakai sebagai pengasam masakan (sayur asam, sambal, pindang) atau diolah jadi manisan dan sirup. Jarang dimakan mentah dalam jumlah banyak karena terlalu asam.
Tumbuhan lain
- Kecubung Gunung Brugmansia suaveolens
- Rambusa Passiflora foetida
- Peruvian Zinnia Zinnia peruviana
- Pegagan Centella asiatica