Lewati ke konten
Jalanin Aja

Rambusa

Passiflora foetida · suku Passifloraceae · Obat · Dapat Dimakan · Dapat Dimasak

Foto rujukan Rambusa

Hati-hati

Perlu penanganan khusus sebelum aman.

(Catatan: Jangan mengonsumsi buah yang masih hijau/muda karena mengandung senyawa sianogenik yang beracun).

Ciri

Tanaman merambat liar yang unik karena bunganya indah berwarna putih-keunguan dan buah mudanya dibungkus oleh kelopak berbentuk jaring/rambut berbulu halus yang lengket. Ciri khas bunganya sangat mirip bunga markisa versi mini. Saat matang, buahnya berwarna kuning-oranye, berasa manis asam segar, dan berisi biji-biji kecil yang aman dimakan.

Cara pengolahan

Konsumsi Buah Matang (Langsung): Pilih buah yang sudah matang sempurna (berwarna kuning tua atau oranye terang). Buka jaring pelindungnya dan gilas/makan langsung daging buahnya.

Tumbuhan lain