Jarak Kepyar
Di aplikasi, kamu bisa melihat di jalur mana tumbuhan ini dicatat.
Berbahaya
Jangan disentuh atau dikonsumsi.
Biji jarak kepyar mengandung protein risin (ricin) yang sangat beracun dan mematikan jika tertelan atau mengkontaminasi aliran darah. Tertelan bijinya secara utuh atau dikunyah dapat menyebabkan mual parah, muntah, kerusakan organ dalam, hingga kematian.
Ciri
Perdu atau pohon kecil berkayu lunak yang cepat tumbuh. Memiliki daun menjari lebar dengan 7–11 cuping dan tepi bergerigi. Buahnya berbentuk bulat bergerigi/berduri lunak menggerombol, berisi biji lonjong bercorak yang kaya akan minyak.
Cara pengolahan
Bijinya diekstrak melalui pemanasan dan pengempaan untuk menghasilkan minyak jarak (castor oil) untuk kebutuhan industri, pelumas, maupun bahan kosmetik/medis. Catatan: Proses ekstraksi harus dilakukan dengan benar untuk menghilangkan racun risin.
Tumbuhan lain
- Hanjuang Cordyline fruticosa
- Pohon kayu manis Cinnamomum burmannii
- Bunga Mawar Rosa
- Kamboja Plumeria rubra